Wildkräuterseminar spezial 12.-13.06.2020

Wildkräuter erkennen und verwenden

Naturhotel Vitaleum - Wildkräuterangebote

Fr, 12. Juni - Sa, 13. Juni 2019

Wildkräuterseminar inkl. Kochkurs

Einheimische Wildkräuter sind eine willkommene Abwechslung in unserer Ernährung. Sie sind jederzeit und ohne großen Aufwand erntebereit und haben einen um ein Vielfaches höheren Vitamingehalt als kultiviertes Gemüse. Viele Kräuter sind uns zudem als Heilkräuter bekannt und werden in verschiedenen Darreichungsformen zum Lindern und Heilen von Krankheiten eingesetzt.

 

In unseren Seminaren vermitteln wir Ihnen je nach Jahreszeit das Erkennen von Wildkräutern in der Natur, die Verwendung in der Küche (wir bereiten zusammen ein Wildkräutermenü) sowie die Anwendung bei allerlei Zipperlein. Außerdem fertigen wir ein Präsent zum Mitnehmen.

Wir legen großen Wert auf den einfachen Umgang mit unseren Wildkräutern. Dies ermöglicht uns eine häufige und alltägliche Verwendung für Küche und Gesundheit, denn das einzig Wahre liegt ja bekanntlich im Einfachen.

Für das leibliche Wohl ist "kräuterlich" gesorgt.


Freitag            Anreise 16.00 - 18.00 Uhr

                        kleines wildkräuterliches Abendgericht und Wildkräutertee

Samstag        10.00 - ca. 15.00 Uhr

                        Wildkräuterseminar inkl. Kochkurs

Preis:               129,00 € (1 Übernachtung p.P. im Doppelzimmer inklusive Frühstück), Einzelzimmerzuschlag 10,00 €

 

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Hinweis: Das Seminar findet bei jedem Wetter statt, die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

Wir wünschen Ihnen einen erholsamen und inspirierenden Aufenthalt in unserem Vitaleum.